20 000 Nains sous les Elfes
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 Le lembas ! :D

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Beorn
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MessageSujet: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeMer 2 Jan 2013 - 14:22

Ho ho hoh !!!

Salut à tous et à toutes ! Very Happy
Tout d'abord je remercie Sarn pour ce lien !

-Vous :"Pourquoi tu le remercie ? "
Ah oui suis-je bète ...
Enfait Sarn m'a donné un lien, la recette du pain elfique, le Lembas ! Smile
Et donc j'ai essayer ce matin, et c'est une totale réussite ! Sauf sur la forme ....
M'enfin bref contrairement a ce que certains pensent un pain ou tu mange une bouché et sa te suffit n'existent pas, et beh si ! A la base PJ quand il a voulu faire se pain il a demandé a des randonneurs, bon pas a n'importe qui mais il se trouve que certains randonneurs (expérimentes utilise ce pain lorsqu'il parte euh ... En randonnes Embarassed ) Son vrai nom n'est pas le lembas certes mais PJ l'a très bien adaptès à l'univers de Tolkien par sa forme et par sa capacités a rassasier un homme avec quelques bouches. c'este extrêmement bourratif donc.
Donc je vais vous donner la recette et quelques conseils.

Tout d'abord :

3oeufs
30g de poudre d'amande
100Ml de miel
2 grands verres de farine
et pour ceux qui aiment 2 goutes de fleu d'oranger, personnelement j'aime pas sa pale

Donc dans un récipient vous mélanger vos oeufs, votre miel et votre poudre d'amande, puis au fur et à mesure incorporez la farine.
Lorsque la pâte vous semble bonne préparez une plaque de cuisson que vous couvrirais sois de papier sulfurisé sois d'aluminium. J'ai prit du papier sulfurisé, puis mettez un peu de farine sur celle-ci histoire que la pâte ne colle pas au papier. Souvent des personne utilisent de l'huile pour que la pâte ne colle pas, NE FAITES PAS CA !!!! Je l'est fait sauf que la pâte ne colle tellement pas à la plaque qu'elle glisse et pour lui donner la forme comme dans le film ou comme le décrit Tolkien et bien c'est impossible .... Ducoup moi sa fait un pain rond mais il en reste super bon Embarassed
Bref une fois sa de fait faites rond avec votre pâte que vous posez sur votre papier lui aussi posez sur votre plaque je le rappelle Suspect
Puis donnez leurs la forme, faites deux triangles vous les rattachès puis vous faites un trait au milieu enfin bref au pire regarder une photos du pain elfique sa vaudrat mieux Embarassed
Puis au four pendant un quart d'heure a 200 degrès ! Very Happy
Et voila vous avez de beaux pains de route elfique ! Very Happy

Le lembas ! :D P1160436
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Le lembas ! :D P1160437
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeMer 2 Jan 2013 - 15:23

Sérieux ?!? J'EN VEUX !!!!!!
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeJeu 3 Jan 2013 - 10:23

Moi ça fait des années que j'ai la recette mais j'ai jamais essayé x)

ça donne quoi niveau gout ?
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Sarn Rhosg
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeJeu 3 Jan 2013 - 10:43

JE viens d'en faire, c'est très facile (même si j'ai du rajouter de la farine parce que c'était trop liquide). J'ai divisé les doses par trois (car je n'avais qu'un seul oeuf) et j'ai mis du sucre vanillé au lieu des amandes. Et C'EST TROP BON !
ET en plus, avec une assez petite dose, tu en fait quand même beaucoup !

Vous pouvez tous essayer, c'est très facile, bourratif et bon. Reste plus qu'à voir si ça se conserve vraiment.
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeJeu 3 Jan 2013 - 11:33

Il faut que je teste Very Happy
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeJeu 3 Jan 2013 - 13:10

Merci pour les commentaires et oui comme l'a dit Sarn faut mettre beaucoup de farine Very Happy
Je devrais bientot en refaire avec leur vrai forme cette fois-ci ! Smile
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeJeu 3 Jan 2013 - 13:13

Par contre tu fera gaffe, si tu les fait carrés et fins avec la croix au milieu pour que ça puisse se séparer, mets un peu moins de 15 minutes, en fait faut vraiment les surveiller. Et je pense qu'on peut aussi s'amuser à tester avec différentes poudres à la place des amandes. Pourquoi pas des noix par exemple ?
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeJeu 3 Jan 2013 - 13:16

Et bien a chaque fois que j'en ferais, j'en ferais avec de nouveaux ingrédients de nouvelles formes et j'eessaierais d'argumenter, leur gout avec ceci, ne pas faire quand on veut avoir la forme du vrai pain elfique .... Le maximum de chose ! Very Happy En tout cas dès que tu refait du lembas envoie nous des photos ! Smile
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeJeu 3 Jan 2013 - 14:43

Sujet mis en post-it !
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeJeu 3 Jan 2013 - 14:49

Merci beaucoup Anakin ! Very Happy
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 18:07

Salut tout le monde !
Cette fois-ci encore du lembas, la recette j'ai rien changé par contre j'ai fais des formes, la vrai forme ! Very Happy
par contre on peut pas faire sa forme avant cuisson il faut la paufiner une fois qu'elle sort du four.
Le lembas ! :D P1160510

https://i.servimg.com/u/f10/17/47/61/20/p1160510.jpg
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 20:49

Je t'avoue que je ne la voyais pas du tout comme ça la forme. En fait, pour moi, c'est plutôt un carré avec une fente aux diagonales, et c'est tout. Ca permet de faciliter le découpage, mais sinon, je ne vois pas de triangles. Demain, j'en refais, donc je mettrai des photos de la manière dont je les vois.
En tout cas régale toi bien !
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 20:56

Tu es sûr que c'est cette forme pour le lembas, j'ai regardé sur in internet et comme Sarn l'a dit c'est un carré avec une croix au milieu:
Le lembas ! :D Lembas10
https://i.servimg.com/u/f17/16/17/64/55/lembas10.jpg
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https://i.servimg.com/u/f17/16/17/64/55/lembas11.jpg
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 21:08

Oui je sais ils ne sont pas parfait Embarassed
Ce que j'ai fait enfait c'est deux triangle que j'ai colle ensuite j'ai fait une petite faille et sa aurais donné la meme chose sauf que non X)
La je suis entrain d'en faire d'ailleurs et je fait comme en carré Very Happy
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 21:09

Ah ok, je comprends mieux maintenant Le lembas ! :D 349819
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeDim 6 Jan 2013 - 21:11

Merci pour les coms, j'avais pas vu le tient Sarn Embarassed
Donc voila ta réponse Wink
Je me suis compliqué la vie pour rien X)
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeMer 9 Jan 2013 - 17:58

Sympa ça comme recette!!! Je vais essayer pour combler mes petites fringales la nuit pendant le boulot (je précise que je fais des nuits d'un peu plus de 11 heures, donc ça fait long et vers la fin, je crève la dalle, ce sera mieux que les gâteaux du distributeur).

Bon, ben faut que je répare mon four alors??? Je crois que la résistance a sauté!! Shocked
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitimeMer 9 Jan 2013 - 18:25

Bon courage pour le four et je pense que ces petis "gateaux" vont te plaire ! Wink
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MessageSujet: Re: Le lembas ! :D   Le lembas ! :D Icon_minitime

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